da Admin MM | 16 Mar 2023 | Chef Board, Eventi
Una serie di eventi curati dallo Chef Massimo Malantrucco, denominati L’altra classe, avranno inizio il 18 Marzo 2023 presso lo Smeg Store di Roma in Via IV Novembre 11. La raffinata location nel centro della Capitale, a pochi passi da Piazza Venezia, raccoglie...
da Chef Malantrucco | 29 Giu 2021 | Chef Board, Ricette
Eccole le tre ricette complete publicate sul Magazine NaturaSì di Luglio/Agosto 2021, create da tre dei tanti fantastici studenti degli Istituti Alberghieri che hanno partecipato al progetto didattico Èssenza Spreco 202021. Un grande complimento a Nantas Quaranta,...
da Chef Malantrucco | 20 Apr 2020 | Chef Board, Eventi
E’ stato un grande piacere essere ospitato in un ottimo programma di istruzione di Rai gulp La banda dei fuoriclasse, voluto dal MIUR per aiutare il momento di difficoltà accusato dal sistema scolastico nazionale a causa del Covid19In questa puntata di La banda...
da Chef Malantrucco | 3 Mar 2020 | Chef Board, Eventi, Food e Dintorni, Live Cooking, Masterclass, Ricette
Il 3 marzo 2020 lo Chef Massimo Malantrucco debutta sulla più importante rete televisiva nazionale, all’interno del programma oramai storico e più seguito in ambito di cucina La prova del cuoco. Il motivo della sua presenza è legata al tema dello spreco...
da Chef Malantrucco | 1 Mar 2020 | Chef Board, Eventi
ATTENZIONE: LA PARTENZA DEL PROGETTO FORMATIVO È STATA RIMANDATA A OTTOBRE 2020 CAUSA CHIUSURA DELLE SCUOLE PER EMERGENZA NAZIONALE DOVUTA AL CORONAVIRUS Parte il 9 marzo 2020 il mio nuovo format didattico sullo spreco alimentare e promosso in collaborazione...
da Chef Malantrucco | 4 Feb 2020 | Chef Board, Eventi
La mattina del 5 febbraio a Formia presso L’Istituto Alberghiero Angelo Celletti, si terrà un convegno dedicato al tema della prevenzione dello spreco alimentare, all’interno de quale avrò modo di sottolineare l’importanza dell’etica e...
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