Conferenza finale e presentazione dei risultati a conclusione del progetto triennale dedicato alla formazione e informazione per la riduzione degli sprechi e il recupero delle eccedenze alimentari
Qui sotto il programma con gli interventi dei vari relatori.
Personalmente parlerò di etica e spunti di best practice professionali per evitare lo spreco nella trasformazione, industriale, commerciale e domestica.
Chiunque desideri partecipare può registrarsi cliccando qui. I posti disponibili sono purtroppo limitati, affrettatevi!
