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Chef & Food Consultant

Chef & Food Consultant

Cucina, business, psicologia, natura, nutrizione. Sono talmente tanti i temi che girano attorno al mondo del cibo che per raccontarli tutti ho deciso di creare dei format da diffondere sul web e sui social, che vivono anche attraverso eventi ad hoc.
Sono nati, così, le video series in onda su Facebook, Instagram, IGTV, YouTube e Twitter.

ALIMPIADI

Come i cerchi olimpici simboleggiano l’unione fra i 5 continenti, le Alimpiadi rappresentano l’equilibrio tra tutto ciò che riguarda il cibo, con un occhio di riguardo al benessere psico-fisico. Periodicamente scegliamo un alimento e lo raccontiamo attraverso le parole di uno chef, di un agronomo, di uno psicologo, di una nutrizionista e di altri esperti del settore.

Come i cerchi olimpici simboleggiano l’unione fra i 5 continenti, le Alimpiadi rappresentano l’equilibrio tra tutto ciò che riguarda il cibo, con un occhio di riguardo al benessere psico-fisico. Periodicamente scegliamo un alimento e lo raccontiamo attraverso le parole di uno chef, di un agronomo, di uno psicologo, di una nutrizionista e di altri esperti del settore.

POMODHORROR

Il protagonista di questa serie è un pomodoro simpatico e un po’ fifone, che si aggira sul bancone della mia cucina scoprendo cosa si cela dietro le quinte delle mie ricette da paura. Quello che viene fuori è un racconto a metà tra l’horror e il comico, condito da altri ortaggi e utensili che prendono vita per aiutare PomodHorror.

Il protagonista di questa serie è un pomodoro simpatico e un po’ fifone, che si aggira sul bancone della mia cucina scoprendo cosa si cela dietro le quinte delle mie ricette da paura. Quello che viene fuori è un racconto a metà tra l’horror e il comico, condito da altri ortaggi e utensili che prendono vita per aiutare PomodHorror.

MALANTRICKS

Ti starai chiedendo, dato che sono uno chef, dove sono i video di cucina. Eccoli qui! In questo format svelo i miei Malantricks, dei trucchetti per rendere la cucina più semplice e divertente. È una serie rivolta sia ad appassionati di cucina che a professionisti del settore.

Ti starai chiedendo, dato che sono uno chef, dove sono i video di cucina. Eccoli qui! In questo format svelo i miei Malantricks, dei trucchetti per rendere la cucina più semplice e divertente. È una serie rivolta sia ad appassionati di cucina che a professionisti del settore.